DOP認證 帕米吉亞諾36個月  

帕瑪森起司最少需要18~36個月的熟成

熟成的時間越長風味越強價格也越高

 

• 熟成的起司檢驗師會用小鎚子敲打~分辨起司的等級，AA，A，B，C，通過才可以蓋標章販售
   
• 未通過着者則會被刮去DOP標籤，只能當成一般起司販售

 

• 入口有水果乾和堅果的味道，咀嚼後慢慢餘韻環繞鼻腔有淡淡的鳳梨、海鹽、烤杏仁、堅果的香氣

 

 

---

 

 

 

 

🔹適合用來烹調食物以及灑在沙拉、義大利麵、菜飯、濃湯及其他菜餚上
 

🔹在餐後直接剝碎塊搭配Balsamic一起享用
 

🔹水果則可以搭配現在甜蜜蜜的哈密瓜，做成cheese Platter
 

🔹搭配拜雍.索蘭諾火腿或是即將推出的牛臀肉生火腿的開

 

胃菜，再淋上橄欖油在口中均勻融合，吃下很溫順舒服
 

🔹可以削薄片用來拌油醋沙拉、搭配水果當點心
 

🔹在葡萄酒的搭配上非常適合搭配義大利的紅酒

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

 

【跟著我一起訂購】

1. 我們要一起確認出貨的時間！（雙北可以當日快遞當日到貨，其它縣市只能指定「希望」送達日期）
2.為提倡環保我們將不主動提供禮袋,歡迎與服務人員討論細節,請填寫在備註欄位
3.敬請期待收到我們的精心選品吧!

 

【關於我們的品牌】

希望能夠遍尋世界各地的在地好物，秉持「莊園直達餐桌」，柏穀德創始初衷即職人直達您手的理念。引進世界各地不同的真“鮮”食材，尊重健康原則，絕不添加化學香精及防腐劑，堅持提供在地最優質、健康、天然、專業卻不商業化的職人好物，不只是精工細作，且在質量問題上從不妥協，一心一意的最佳產品 ，將其引進推薦給國人。

 

 

【保存方式】

 

• 收到起司後，請盡快「冷藏」保存。

• 請不要冷凍起司,天然起司帶有活菌會流失！

• 強烈建議吃多少量切多少，最新鮮口感也最棒！

• 起司若有吃不下剩餘，請用保鮮膜包緊或移至樂扣和冷藏，以免起司吸收冰箱味、甚至發霉

 

 

---

 

 

 

注意:

乳製品商品類符合「通訊交易解除權合理例外情事適用準則」第二條第一項(易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期之商品)， 將排除7日解除權時，不再適用消費者保護法（以下簡稱消保法）第19條規定之7日解除權。

因此不受理商品退貨，請確認此商品是您需要的商品後再進行下單，謝謝!